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陕西富平被授予“中国羊奶之都”称号

2015/4/18 17:13:34点击:


2014年10月18-21日,中国奶山羊健康养殖与羊奶加工国际研讨会在陕西富平举行,本次研讨会由西北农林科技大学主办,世界山羊学会、中国养羊学会、陕西红星乳业公司、陕西圣唐乳业公司等单位协办,来自国内外数百名乳品行业专家学者、协会机构、企业代表、新闻记者参加了本次研讨会。本次研讨会是近年羊乳行业规模最大的一次研讨会,对推动中国羊乳制品行业发展具有十分重大的现实意义。

  交流 创新 合作 共赢

  会议目的是促进奶山羊产业技术国际交流,提升山羊奶产业化的科技水平,会议主题围绕“交流 创新 合作 共赢”进行深入探讨,国内外的嘉宾分别介绍了各自国家羊乳产业发展现状,并分享交流羊乳发展经验。

  本次研讨会有一项非常重要的环节,就是举行“中国羊乳之都”命名仪式。19日上午,中国轻工联合会与中国乳制品工业协会联合授予富平县“中国羊乳之都”称号,从此,富平在“奶山羊之乡”的美誉外,又多了一个享誉国内外的名片。

  据统计,2013年底,富平县存栏奶山羊45万只,年产鲜羊奶13.5万吨,全县奶山羊产业产值6.8亿元,全县包括红星在内共有6家乳制品加工企业。富平奶山羊养殖历史悠久,经验丰富,奶山羊的存栏量、产奶量和加工量均居全国之最,被命名为“中国羊乳之都”当属名至实归。

  研讨会议程成果显著

  本次研讨邀请了全球各国羊乳领域的知名专家学者,参与人数之多,范围之广,都是近年羊乳行业最罕有的一次研讨会。因此,为了抓住这一难得的交流机会,本次要探讨会设立的议程较多,会期达到了4天。虽然时间较长,但仍议程却很紧凑,每个议题都非常务实,对促进中外羊乳行业发展可以起到极大的推动作用。

  研讨会期间,除了“中国羊乳之都”授牌意仪式外,还举行了中法新丝绸路奶山羊经济带技术合作建设签字及启动仪式,听取国内外专家的产业宏观发展战略报告、产业技术研究进展报告、羊奶加工及质量检测技术报告等,同时还将举行产业经营、精品推介及技术咨询与交流会,邀请法国ADEPTA农产品技术及产品国际交流促进协会、以色列等国家展销有关奶山羊养殖及产品加工的新技术、新设备、新产品等。

  国内外专家齐聚一堂,积极献言献策,发表研究报告,使得整场研讨会成果显著。研讨会将形成“关于将奶山羊作为振兴乳业,强壮民族,富裕农民的新丝绸路经济带建设战略产业的建议”,上报中央、国务院。

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